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お食事

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Breakfast朝食

新しい一日の始まりを味わう

朝は新しい一日の始まり。豊富で健康的な朝食がお客様をお待ちしています。 アラカルトメニューやミニビュッフェなど、バラエティ豊かなメニューで朝の活力をチャージ。 開放感あふれる朝食会場で、穏やかな朝の光を浴びながら、美味しく、心地よく一日をスタートしましょう。

朝食
BBQバーベキュー

美味しさを共有

広々としたアウトドアスペースでBBQ体験を楽しめます。グリルの上でシズル音が響く中、仲間たちと一緒に美味しい料理を囲んで、心地よいひとときをお過ごしください。夕日が沈む中、火を灯したBBQパーティーで思い出に残る夜を。

Japanese hot pot瑞祥 しゃぶしゃぶ

贅沢な食材を使用した、華やかな一品

福岡市中央区大名にある老舗。「瑞祥」とは沖縄では良い事が起こる前兆の意味です。とろける食感とまろやかな旨味を堪能できる、『石垣直送・南ぬ豚(あぐー豚)のアゴ出汁しゃぶしゃぶコース』を味わうことができます。

瑞祥 しゃぶしゃぶ
茶びんのもつ鍋
Japanese hot pot茶びんのもつ鍋

コクのあるあっさりスープ

地元志免で長年愛されている、牛もつ鍋処・茶びんのもつ鍋です。『茶びんのもつ鍋』は、新鮮な国産牛のモツを贅沢に使用し、旬の野菜をたっぷりと盛り込んでいます。秘伝の味噌だれで味付けされ、丁寧な下処理により臭みを抑え、柔らかくジューシーな食感に仕上げられています。さらに、多彩なトッピングもご用意し、お客様の好みや食欲に合わせてお楽しみいただけます。贅沢な食材と伝統の味わいが融合した、至福のもつ鍋をぜひご堪能ください。 

kids mealキッズプレート(無料)

小さな冒険者たちへの特別なごちそう

小さなお客様にも特別な体験を提供するために、キッズプレートをご用意しています。キッズプレートは、見た目にも楽しく、栄養バランスも考慮したメニューが揃っています。
色とりどりの食材を使ったキッズプレートは、お子様の食欲をそそるだけでなく、食べることの楽しさを感じていただけます。ハンバーグ、エビフライ、オムライスなど、子どもたちに人気の料理が一皿に詰まっています。 デザートには、かわいらしいプチケーキやフルーツも添えられ、食後も大満足です。 家族みんなで楽しいひとときを過ごすために、キッズプレートをぜひご利用ください。UBUSUNA佐波で、お子様の笑顔とともに素敵な思い出をお作りください。

Personal chef

コースに使うほとんどの食材を糸島の食材で取り揃えてます。BBQプランではシェフが目の前でグリルを使って調理するライブ感を味わえ、フレンチコースではレストランのようなフルコースを楽しめるクオリティーになっております。
それぞれご利用のシチュエーションなどで使い分けてお楽しみください。

シェフ:松尾一成

  • BBQジビエコース

  • BBQ牛コース

  • フレンチフルコース

ubusuna 出張料理予約フォーム

※各メニュー2名様分よりご注文承ります。
※出張費は1件につき¥4,400別途かかります。
※価格は全て税込です。
※ご予約1週間前には当日予定のメニューをお送りしておりますが、仕入れ状況により食材が変わる場合もございます事ご了承くださいませ。

出張料理のご予約フォームご記載後、シェフより確定のご連絡が入ります。

ubusuna専用出張料理予約フォーム

ご自宅用出張料理予約フォーム

ご自宅にも出張シェフをお呼びいただけます。

ご自宅用出張料理予約フォーム

お問い合せ

cuisine@gmail.com

Tel:080-5274-7252

  • 注意事項

    ・宿泊と出張料理は別予約になりますので、必ず双方の空き状況をご確認の上ご予約くださいませ。
    ・雨天、強風時のBBQコースは室内キッチンにて調理、提供いたします。
    ・当日の準備のため、出張料理ご希望時間の1時間〜1時間半前に伺います。
    ・アレルギーのある方はお伺い2日前までに必ずお知らせください。
    (ご記載のないアレルギーの当日対応は出来かねます)

    ※宿泊プランや日毎に、別途キャンセルポリシーが設定されている場合があります。
    ※プラン詳細ページ(予約サイト)と【予約手続き画面】にて必ずキャンセルポリシーをご確認ください。

  • キャンセルポリシーについて

    コース予約キャンセル時、以下のキャンセル料が発生する場合がございますのでご了承くださいませ。

    【キャンセル料】

    ・3日前キャンセル:コース料金の20%
    ・前日キャンセル:コース料金の50%
    ・当日キャンセル:コース料金の100%

Dish FAQ

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